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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/10990/338

Autori: Corazzin, Mirco
Supervisore afferente all'Università: PIASENTIER, EDI
Centro di ricerca: DIPARTIMENTO SCIENZE AGRARIE E AMBIENTALI - DISA
Titolo: Genetic and dietetic factors affecting beef quality
MIUR : Settore AGR/19 - Zootecnica Speciale
Lingua: eng
Data: 30-mar-2011
Corso di dottorato: Dottorato di ricerca in Scienze e biotecnologie agrarie
Ciclo di dottorato: 23
Università di conseguimento titolo: Università degli Studi di Udine
Luogo di discussione: Udine
Citazione: Corazzin, M. Genetic and dietetic factors affecting beef quality. (Doctoral Thesis, Università degli Studi di Udine, 2011).
Disponibilità: Accesso locale (tesi cartacea)
In01 - Tesi di dottorato

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