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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/10990/78

Autori: Scaini, Chiara
Supervisore afferente all'Università: STEFANON, BRUNO
Centro di ricerca: DIPARTIMENTO SCIENZE AGRARIE E AMBIENTALI - DISA
Titolo: Studio dei meccanismi cellulari e molecolari di risposta a composti nutraceutici negli animali
Abstract: Il progetto di studio si pone come obiettivo l'analisi degli effetti a livello cellulare e molecolare che nutraceutici bioattivi naturali possono avere quando inseriti nell'alimentazione animale. La ricerca è stata strutturata in due fasi: una fase preliminare in vitro e una seconda fase in vivo, che hanno consentito di valutare le proprietà immunomodulatorie di Curcuma longa ed Echinacea angustifolia, composti di origine naturale, nel trattamento di stati infiammatori
Parole chiave: Nutraceutici; Alimentazione degli animali; Infiammazioni negli animali; Curcuma longa; Echinacea angustifolia; Antinfiammatori
MIUR : Settore AGR/19 - Zootecnica Speciale
Lingua: ita
Data: 29-mar-2012
Corso di dottorato: Dottorato di ricerca in Scienze e biotecnologie agrarie
Ciclo di dottorato: 24
Università di conseguimento titolo: Università degli Studi di Udine
Luogo di discussione: Udine
Citazione: Scaini, C. Studio dei meccanismi cellulari e molecolari di risposta a composti nutraceutici negli animali. (Doctoral Thesis, Università degli Studi di Udine, 2012).
In01 - Tesi di dottorato

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